Un café, une histoire

Le café, c’est bien plus qu’un simple réveil. C’est le compagnon des matins calmes, l’arôme qui embaume la maison, et la douce excuse pour une conversation entre amis. Chez Deja Brew, chaque gorgée est une invitation à savourer ces petits instants qui illuminent tes journées. Nos grains, soigneusement sélectionnés et torréfiés localement à La Réunion, te promettent un café équilibré, plein de caractère. 

Le début du voyage

Tout a commencé en 2022 à La Réunion, avec une envie folle de partager ma passion pour le café d’exception. Après des années à explorer les cafés locaux en Angleterre, j’ai décidé de créer Deja Brew. Avec l’aide de Gaël, torréfacteur passionné et exigeant, chaque grain est sélectionné avec soin pour offrir une expérience unique. Deja Brew, c’est plus qu’une tasse de café, c’est un voyage des sens, une invitation à explorer, à prendre le temps. Nos cafés sont disponibles en ligne et lors d’événements occasionnels, toujours dans un esprit de convivialité et de partage.

Ce qui nous tient à coeur

UNE ATTENTION PARTICULIÈRE 

Chaque grain de café est sélectionné pour son goût exceptionnel, torréfié localement avec amour et livré avec soin. Du grain à la tasse, tout est pensé pour offrir un café d’exception.

AUTHENTICITÉ

Deja Brew s’engage à offrir un café qui respecte les hommes et la nature à chaque étape. Chaque tasse est le fruit d’une relation de confiance entre ceux qui le cultivent, ceux qui le torréfient et ceux qui le savourent. Du producteur au consommateur, chaque acteur est essentiel pour que la qualité et l’éthique soient partagées dans chaque tasse.

CONVIVIALITÉ & PLAISIR

Le café est un prétexte parfait pour se retrouver. Que tu sois adepte de cappuccino ou fan d’espresso, l’important, c’est de le partager et d’en profiter ensemble. Car après tout, les meilleurs moments commencent souvent autour d’une bonne tasse !

Ma vision

Inspirer des moments de connexion, faire découvrir le rituel du café et proposer des produits qui font du bien, à toi et à la planète

Bienvenue chez Deja Brew !
Je suis ravie de te voir ici. J’espère que tu apprécieras autant nos cafés que j’ai aimé les choisir pour toi. N’hésite pas à me contacter si tu veux en discuter. À très vite autour d’une tasse ! — Morgane